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A faca Santoku Série Riviera Blanc 180 mm foi projetada com uma lâmina larga e afiada, permitindo picar, cortar e filetar uma grande variedade de alimentos.
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A faca Santoku Série Riviera Blanc 180 mm é uma ferramenta versátil, típica da cozinha asiática. Possui uma lâmina de 180 mm de aço inoxidável NITRUM® resistente à corrosão. Sua fabricação melhora a durabilidade do fio e a capacidade de corte.
Além disso, mantém a higiene na sua cozinha graças ao seu cabo de polioximetileno (POM) com sistema Bactiproof Silver. Ajuda a prevenir a propagação de bactérias e germes na superfície do cabo, reduzindo sua presença em 99,9%.
A faca Santoku é ideal para realizar cortes precisos e finos, já que sua lâmina afiada é perfeita para trabalhar peixes e carnes. Também possui alvéolos para fazer cortes limpos e evitar que os alimentos grudem.
Desde 1734, a empresa líder em cutelaria, Arcos, tem elaborado uma variedade de facas com mãos experientes. Nossas peças são úteis tanto na cozinha doméstica quanto profissional.
Não hesite mais e comece a preparar pratos deliciosos com esta faca Santoku.