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A Faca Santoku Série Clássica 140 mm foi projetada para o corte preciso de verduras, carnes e peixes.
A Faca Santoku Série Clássica 140 mm corta, pica e fatia com alta precisão. É o equivalente da faca de chef ocidental, mas mais curta, leve e fina. Sua lâmina permite que os alimentos sejam recolhidos e girados confortavelmente.
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