Faca para Pão Série Ópera 200 mm

Graças ao design de sua lâmina e ao seu fio serrilhado, o faca de pão 200 mm da série Ópera te garantirá um corte perfeito do pão, sem quebrar a crosta nem desmoronar o miolo. Conheça as qualidades de uma ferramenta que não deve faltar na sua cozinha ou negócio:

PÃO PERFEITO PARA FATIAR

• Uma lâmina longa (200 mm), larga (7 mm de espessura) e dotada de extrema dureza te garantirá cortes precisos em cada pedaço de pão, independentemente se é de crosta macia ou dura como a do baguette.
• A ponta da lâmina é do tipo pé de ovelha, ou seja, o dorso termina em uma curva semicerrada para se encontrar com o fio. Isso ajuda a tornar o processo de corte mais fino; além disso, por não ter contrafio e uma ponta pronunciada, não haverá risco de perfurações.
• Lâmina de aço inoxidável forjado ao nitrogênio, patenteada como Nitrum®. Este processo permite obter uma peça monoblock com espiga, o que aumenta a estabilidade e a dureza.
• Espiga protegida por um cabo formado por 2 peças de polioximetileno, termoplástico utilizado em artigos de alta precisão que requerem dureza e excelente estabilidade.
• Elaborado por mãos que entendem da Arcos, no mercado desde 1734.