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A faca descascadora da série Manhattan da Arcos é forjada em uma única peça, com acabamento liso para descascar e cortar legumes e frutas.
A faca descascadora Manhattan da Arcos é muito moderna, projetada especificamente para chefs exigentes. Na sua elaboração foi utilizada a mais recente tecnologia "borda de seda", com afiação simétrica bilateral para alcançar a nitidez ideal da faca e a capacidade de corte a longo prazo.
A virola de meia defesa facilita o corte e a afiação.
As lâminas são fabricadas através de forjamento a quente de aço inoxidável Nitrum® ecológico. É único, exclusivo e só é utilizado para facas Arcos. Destaca-se por sua alta eficiência e robustez. Não exige afiação frequente.
O cabo ergonômico é feito de polioximetileno, que é resistente e processado com um sistema que reduz em 99,9% a proliferação de fungos e bactérias.
Os rebites de aço inoxidável unem firmemente o cabo e a lâmina em uma única peça.
Destaca-se por combinar a melhor tradição com novas tecnologias em utensílios de cozinha. Na Arcos, somos especialistas em cutelaria desde 1734.
Não hesite mais e adquira esta faca Made in Spain. Você terá a melhor qualidade Arcos.
