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A Faca de Chef Série Riviera Blanc 150 mm é uma ferramenta com uma lâmina larga multiuso, projetada para cortar, picar e limpar legumes.
O Faca de Chef Série Riviera Blanc 150 mm possui uma lâmina feita de aço inoxidável NITRUM®, ou seja, aço ao nitrogênio. Sua fabricação proporciona uma ferramenta com grande capacidade de corte e longa vida útil para cortar e picar legumes. É leve e fácil de utilizar.
Além disso, é projetada com um cabo branco de polioximetileno (POM) resistente a altas temperaturas e impactos. Também conta com o sistema Bactiproof Silver que ajuda a prevenir a formação de germes e bactérias ao longo da superfície do cabo.
A série Riviera Blanc é fabricada com uma guarda arredondada de estilo francês e inclui uma defesa para proteger as mãos de possíveis cortes.
Cada produto Arcos é elaborado com tecnologia de ponta, contando com mais de três séculos de experiência na fabricação de cutelaria e outros utensílios de cozinha. Adquira esta faca de chef e comece a preparar pratos deliciosos.