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Na cozinha, nunca devem faltar uma faca de chef, uma descascadora, uma faca santoku e uma tesoura; por isso, trazemos para você este prático e eficiente conjunto.
O conjunto de 3 facas inclui uma faca de chef com lâmina de 200 mm, perfeita para fatiar e picar finamente carnes e outros alimentos; uma descascadora de 100 mm, que será sua melhor aliada para descascar, cortar e decorar frutas, verduras e tubérculos; e uma santoku de 140 mm, ideal para cortar peixes, carnes e outros alimentos.
As lâminas são fabricadas com uma técnica patenteada pela Arcos, NITRUM®, que confere um fio de alta qualidade. Esse processo, no qual o aço inoxidável é moldado e forjado com nitrogênio, oferece maior dureza e eficiência de corte.
A Arcos é uma empresa originária de Albacete, Espanha, com 288 anos de história na arte da cutelaria, que garante facas e acessórios feitos por mãos experientes.
Os cabos são feitos de polioximetileno, um termoplástico amplamente utilizado em artigos que exigem alta precisão, dureza e estabilidade. Possuem uma virola arredondada.
O conjunto inclui como brinde uma prática e eficiente tesoura com as seguintes características:
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