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Set per prosciutto Manhattan conformato da tre pezzi: coltello disossatore di 160 mm di lama, coltello per prosciutto di 250 mm e acciaino di 230 mm
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Il Set per prosciutto Manhattan è un gioco composto da prodotti essenziali per il taglio del prosciutto e della carne. Contiene due coltelli della serie Manhattan e un acciaino di 230 mm per affilare i tuoi coltelli con precisione e prendersi cura della loro qualità.
I due coltelli che integrano il set sono forgiati in un unico pezzo, senza alcun tipo di saldatura e si distinguono per il loro filo speciale di seta. Arcos ha elaborato più di 1000 modelli di coltelli essenziali per le cucine professionali e domestiche. Sono fabbricati ad Albacete, Spagna, da mani esperte nella coltelleria dal 1734.
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