Coltello pane Serie Ópera 200 mm

Grazie al design della sua lama e al suo bordo seghettato, il coltello pane da 200 mm della serie Ópera ti garantirà un taglio perfetto del pane, senza screpolature sulla crosta o sbriciolamenti al centro. Scopri i vantaggi di uno strumento che non deve mancare nella tua cucina o attività commerciale:

COLTELLO PANE PERFETTO PER TAGLIARE IL PANE

• Una lama lunga (200 mm), larga (7 mm di spessore) e estremamente dura ti garantirà tagli precisi su ogni pezzo di pane, indipendentemente che sia con crosta morbida o dura come il baguette.
• La punta della lama è a forma di punta di pecora, cioè il dorso termina in una curva semi-chiusa per incontrare il taglio. Questo aiuta a rendere più agevole il processo di taglio; inoltre, grazie alla mancanza di controfilo e a una punta non pronunciata, non ci sarà alcun rischio di punteggio.
• Lama in acciaio inossidabile forgiato al nitrogeno, brevettata come Nitrum®. Questo processo consente di ottenere un pezzo monoblocco con anima, che aumenta la stabilità e la durezza.
• Animato protetto da un manico formato da 2 pezzi di polioximetilene, termoplastico utilizzato in articoli di alta precisione che richiedono durezza e stabilità molto buona.
• Realizzato da mani esperte di Arcos, sul mercato dal 1734.