Poêles

Quelles poêles acheter ?

Résistantes, sûres et permettant une cuisine saine. Les poêles sont l'un des ustensiles de cuisine les plus utilisés à la maison. Le choix d'un modèle de poêle ou d'un autre dépendra principalement de l'utilisation que vous allez en faire pour cuisiner.

La première chose que vous devez savoir est que le matériau de votre poêle détermine le résultat final de la cuisson. Elles ne conviennent pas toutes au même usage, une petite poêle en aluminium n’aura pas la même utilité qu’une grande poêle antiadhésive.

Lorsqu'il s'agit de choisir les meilleures poêles à frire pour la cuisson, vous devrez tenir compte du feu de votre plaque de cuisson et du type de recettes que vous souhaitez réaliser.

Types de poêles

Poêles antiadhésives : cuisiner avec ce type de poêle est très agréable, car les aliments n'ont pas tendance à coller à la surface. Elles sont très faciles à nettoyer et ne nécessitent pas beaucoup d'entretien. Chez Arcos, nous disposons d'une large collection des meilleures poêles à frire antiadhésives du marché.
Poêles à induction : elles ne peuvent être utilisées que si vous avez des plaques à induction dans votre cuisine. Elles peuvent être fabriquées dans des matériaux tels que la céramique, l'aluminium, le titane ou la fonte.
Poêles en acier inoxydable : utilisées en milieu professionnel, elles sont très résistantes aux chaleurs intenses, ne se déforment pas et auront une durée de vie plus importante que les poêles en revêtement. L'inconvénient de cette poêle est qu'elle aura tendance à accrocher les aliments alors penser à mettre de la matière grasse ou bien attendre que la poêle soit bien chaude.
Poêles en céramique : bien qu'elles soient plus délicates, elles ne nécessitent pas un entretien important et ont un pouvoir antiadhésif élevé.
Poêles à frire en aluminium : elles sont très légères et antiadhésives. Ils peuvent être nettoyés au lave-vaisselle et ont tendance à préserver la saveur des aliments.

Toutes ces options peuvent être utilisées comme poêles pour vos omelettes et autres recettes traditionnelles.

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Vous trouverez les meilleures poêles à induction et poêles en d'autres matériaux dans la boutique en ligne Arcos. Faites ressortir votre côté le plus créatif dans la cuisine avec ces modèles exclusifs de poêles pour vous.

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