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Limpieza, pureza y profesionalidad. Atributos principales de un excelente cocinero y también de nuestra serie Riviera Blanc.
Una pieza elegante cuya hoja está fabricada en acero inoxidable NITRUM®, esta nueva microestructura marca la diferencia en el rendimiento de los cuchillos, tanto para uso profesional como doméstico.
Su mango, de polioximetileno, es su seña de identidad, en color blanco y con una elegante virola al estilo francés.
Cuenta con un sistema anti-bacteriano que le aporta un extra de higiene y seguridad ya que reduce en un 99,9% la presencia de bacterias, hongos y moho.
Además, el color blanco del mango no coge color.
Libre de corrosión gracias a sus remaches machihembrados de acero inoxidable.
Avalado por la prestigiosa certificación norteamericana NSF (National Standard Food) sobre salud alimentaria.
Esta serie está fabricada de principio a fin en Albacete.
Los cuchillos tienen 10 años de garantía por defecto de fabricación.